Embutidos y salchichas de pollo en Lerdo |
Fabricación y venta de embutidos, salchichas y fiambres elaborados con carne de pollo, con control de ingredientes y procesos en Lerdo. |
$71.33 - $254.77 / kg |
Venta de pollo fresco por kilo en Lerdo |
Venta al por menor de pollo fresco cortado y en piezas por kilogramo para consumo doméstico en Lerdo, con conservación en frío y rotación para asegurar frescura. |
$45.87 - $61.17 / kg |
Pruebas de resistencia antimicrobiana en avicultura en Lerdo |
Análisis de muestras para determinar presencia y niveles de resistencia antimicrobiana en bacterias aisladas de aves de corral en Lerdo. |
$1,222.47 - $6,112.37 / muestra |
Servicios de logística en frío y almacenamiento en Lerdo |
Almacenamiento en cámaras refrigeradas y congeladas para productos avícolas, con control de inventarios y condiciones de temperatura en Lerdo. |
$2,041.03 - $51,025.87 / mes |
Venta de pollos reproductores para incubación en Lerdo |
Suministro de pollos adultos y reproductores destinados a granjas e incubadoras, con registros de linaje y condiciones de transporte desde Lerdo. |
$203.92 - $1,529.39 / pieza |
Pollo ahumado y en conserva en Lerdo |
Producción y envasado de pollo ahumado o en conserva, con procesos térmicos y de preservación que permiten su almacenamiento y venta desde Lerdo. |
$153.24 - $510.79 / kg |
Venta al menudeo en mercados y tiendas en Lerdo |
Comercialización de productos de pollo al menudeo en mercados, tiendas de abarrotes y puestos especializados, con rotación diaria en Lerdo. |
$56.06 - $132.52 / kg |
Certificaciones y trámites sanitarios para avicultura en Lerdo |
Gestión de certificaciones sanitarias, permisos y registros para productores y procesadores de pollo que requieren cumplimiento normativo en Lerdo. |
$2,039.48 - $15,296.10 / tramite |
Franquicias y apertura de pollerías en Lerdo |
Asesoría para la apertura y operación de franquicias especializadas en venta y preparación de pollo, incluyendo manuales y estándares operativos en Lerdo. |
$20,383.24 - $152,874.28 / proyecto |
Pollo precocido para cadenas alimentarias en Lerdo |
Producción de piezas y porciones de pollo precocido para uso en líneas de producción de restaurantes y cadenas, con estandarización de tiempos en Lerdo. |
$91.83 - $408.15 / kg |
Fileteado y deshuesado de pollo en Lerdo |
Servicio de fileteado y deshuesado de piezas de pollo para obtener cortes uniformes y listos para empacado o cocción en instalaciones de Lerdo. |
$15.27 - $25.45 / kg |
Preparados listos para cocinar (milanesa, empanizados) en Lerdo |
Producción de cortes de pollo empanizados y preparados listos para cocinar, incluyendo milanesas y filetes, con empaque y etiquetas en Lerdo. |
$122.21 - $356.44 / kg |
Asesoría en etiquetado nutricional y normatividad en Lerdo |
Asistencia técnica para diseñar etiquetas nutricionales y de ingredientes aplicables a productos de pollo, conforme a las regulaciones vigentes en Lerdo. |
$1,531.23 - $8,166.53 / servicio |
Sacrificio y faena con certificación sanitaria en Lerdo |
Servicio de sacrificio y faena de aves realizado bajo normas sanitarias y supervisión oficial, con documentación para comercialización en Lerdo. |
$509.92 - $2,039.69 / servicio |
Venta de pollo entero (pieza) en Lerdo |
Distribución de pollo entero listo para cocinar o procesar, vendido por pieza y manejado en condiciones de higiene específicas en Lerdo. |
$91.70 - $152.84 / pieza |
Control integrado de plagas en instalaciones avícolas en Lerdo |
Servicios de control y prevención de plagas (roedores, insectos) en granjas y plantas procesadoras de pollo, aplicados con protocolos de seguridad en Lerdo. |
$814.81 - $6,111.05 / servicio |
Venta de huesos y subproductos para caldo en Lerdo |
Comercialización de huesos, carcasas y recortes de pollo destinados a elaboración de caldos y concentrados, distribuidos en Lerdo. |
$15.32 - $61.26 / kg |
Análisis microbiológico y control de calidad en Lerdo |
Análisis de muestras de carne de pollo para detectar patógenos y evaluar parámetros de inocuidad alimentaria en laboratorios ubicados en Lerdo. |
$815.03 - $3,565.74 / muestra |
Servicio de delivery refrigerado de pollo en Lerdo |
Transporte y entrega de pollo fresco y procesado en vehículos refrigerados para mantener la cadena de frío durante la distribución en Lerdo. |
$51.08 - $204.31 / entrega |
Venta de pollitos de un día en Lerdo |
Distribución de pollitos de un día para granjas y criadores, con manejo de transporte y recomendaciones de recepción en Lerdo. |
$25.52 - $122.48 / pieza |
Brochetas de pollo listas para asar en Lerdo |
Preparación y venta de brochetas de pollo ensartadas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o para eventos en Lerdo. |
$122.32 - $611.60 / paquete |
Menús escolares e institucionales a base de pollo en Lerdo |
Diseño y provisión de menús balanceados que incluyen platillos de pollo para escuelas, hospitales y comedores institucionales en Lerdo. |
$25.45 - $122.17 / comida |
Capacitación en manejo avícola y procesamiento en Lerdo |
Cursos y talleres sobre manejo de aves, bioseguridad y procesos de procesamiento de pollo dirigidos a productores y personal técnico en Lerdo. |
$1,530.78 - $15,307.75 / curso |
Envasado IQF (congelado rápido) en Lerdo |
Servicio de congelado rápido individual (IQF) de piezas de pollo para evitar aglomeraciones y preservar calidad en Lerdo. |
$8.15 - $20.38 / kg |
Mantenimiento y venta de equipo para pollerías en Lerdo |
Venta, instalación y mantenimiento de equipos como asadores, vitrinas refrigeradas y cortadoras específicos para negocios de pollo en Lerdo. |
$510.25 - $20,409.87 / servicio |
Pechuga de pollo sin hueso por kilo en Lerdo |
Venta de pechuga de pollo deshuesada y empacada por kilogramo, lista para cocinar o procesar, con procedimientos de higiene aplicados en Lerdo. |
$86.63 - $112.11 / kg |
Venta de pollo de granja o criollo en Lerdo |
Comercialización de pollo de granja o criollo con crianza tradicional, vendido para consumo doméstico y gastronómico en mercados de Lerdo. |
$71.32 - $142.65 / kg |
Pollo a la brasa por porción en Lerdo |
Preparación de porciones de pollo a la brasa con técnicas de asado y marinados específicos, servido para consumo en restaurantes o para llevar en Lerdo. |
$91.89 - $224.63 / porcion |
Pollo para comida de mascota (procesado) en Lerdo |
Producción y venta de carne de pollo procesada específicamente para alimento de mascotas, con criterios de calidad y seguridad alimentaria en Lerdo. |
$35.65 - $122.23 / kg |
Alitas de pollo por kilo en Lerdo |
Venta de alitas de pollo por kilogramo para consumo directo o para procesamiento en establecimientos de alimentos en Lerdo. |
$51.05 - $91.89 / kg |
Pollo rostizado para llevar en Lerdo |
Preparación y venta de pollo rostizado listo para llevar, con procesos de cocción, sazonado y empaque para consumo inmediato en Lerdo. |
$122.30 - $254.78 / pieza |
Servicio de rotulado y trazabilidad alimentaria en Lerdo |
Implementación de sistemas de rotulado, códigos y trazabilidad para productos de pollo que faciliten el control de lotes y retiro en Lerdo. |
$510.00 - $10,200.09 / lote |
Proceso y empaque al vacío en Lerdo |
Servicio de envasado al vacío de piezas y porciones de pollo para extender vida útil y facilitar transporte en Lerdo. |
$10.19 - $25.48 / kg |
Catering de platillos de pollo para eventos en Lerdo |
Servicio de catering especializado en platillos a base de pollo que incluye planificación de menús, preparación y entrega en Lerdo para eventos de diversos tamaños. |
$2,552.16 - $20,417.25 / evento |
Desposte industrial (faena y desposte) en Lerdo |
Servicio de faena y desposte industrial de aves que comprende sacrificio, eviscerado, enfriamiento y corte en líneas de producción certificadas en Lerdo. |
$25.52 - $45.94 / kg |
Muslo y pierna de pollo por kilo en Lerdo |
Comercialización de muslos y piernas de pollo por kilogramo, cortes con piel o sin piel y embalaje para venta en Lerdo manteniendo la cadena de frío. |
$40.78 - $71.36 / kg |
Procesamiento de piel y plumas en Lerdo |
Recolección y procesamiento de piel y plumas de pollo para su valorización en industrias de fertilizantes, rellenos y otros en Lerdo. |
$5.10 - $40.81 / kg |
Venta de grasa y vísceras para usos industriales en Lerdo |
Suministro de grasa, vísceras y otros subproductos de pollo para uso en la industria alimentaria, farmacéutica o para mascotas, desde Lerdo. |
$20.39 - $81.57 / kg |
Venta de pollo orgánico y libre de antibióticos en Lerdo |
Comercialización de pollo criado sin antibióticos y con prácticas orgánicas certificadas, dirigido a consumidores preocupados por prácticas de producción en Lerdo. |
$81.56 - $203.90 / kg |
Pollo empanizado y empacado (nuggets) en Lerdo |
Producción y envasado de productos de pollo empanizado como nuggets y filetes precocidos, listos para congelación y venta en Lerdo. |
$122.57 - $357.49 / kg |
Venta de adobos y salsas para pollo en Lerdo |
Comercialización de adobos, salsas y sazonadores listos para aplicar a pollo, con especificaciones de uso y conservación para mercados en Lerdo. |
$40.73 - $254.56 / litro |
Servicio de marinado y adobado industrial en Lerdo |
Aplicación de marinados y adobos a porciones y piezas de pollo en procesos industriales para estandarizar sabor y conservación en Lerdo. |
$5.09 - $25.47 / kg |
Preparación de alitas BBQ para eventos en Lerdo |
Preparación y entrega de alitas de pollo en salsa BBQ en cantidades para eventos, incluyendo cocción, empaque y recomendaciones de servicio en Lerdo. |
$306.21 - $1,531.04 / paquete |
Distribución al mayoreo para restaurantes en Lerdo |
Suministro mayorista de pollo y cortes a restaurantes, comedores y establecimientos de comida en Lerdo con entregas regulares y facturación comercial. |
$1,529.79 - $50,992.84 / pedido |
Hamburguesas de pollo preparadas en Lerdo |
Elaboración y venta de hamburguesas de pollo listas para cocción con formulaciones industriales y empacado para su venta en Lerdo. |
$20.37 - $81.50 / pieza |
Asesoría técnica en bioseguridad avícola en Lerdo |
Consultoría para implementar medidas de bioseguridad en granjas avícolas y plantas de procesamiento de pollo, orientada a prevenir enfermedades en Lerdo. |
$3,060.03 - $18,360.18 / servicio |
Procesamiento halal y kosher en Lerdo |
Servicio de sacrificio y procesamiento de pollo conforme a estándares halal o kosher, incluyendo trazabilidad y certificación para mercado específico en Lerdo. |
$1,528.00 - $8,149.33 / servicio |
