Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Lerdo |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Lerdo. |
$1,478.16 / servicio |
Panadería artesanal por encargo en Lerdo |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Lerdo. |
$45.95 / pieza |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Lerdo |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Lerdo. |
$969.69 / menú |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Lerdo |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Lerdo. |
$2,856.46 / día |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Lerdo |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Lerdo. |
$15,283.43 / proyecto |
Procesamiento de carnes y embutidos en Lerdo |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Lerdo. |
$694.19 / lote |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Lerdo |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Lerdo. |
$255.20 / kg |
Producción y envasado de lácteos en Lerdo |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Lerdo. |
$530.36 / lote |
Análisis microbiológico de alimentos en Lerdo |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Lerdo. |
$1,223.21 - $4,587.02 / análisis |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Lerdo |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Lerdo. |
$4,286.21 / receta |
Servicio de alimentos para escuelas en Lerdo |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Lerdo, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.73 / alumno |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Lerdo |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Lerdo. |
$4,902.63 / ensayo |
Control de calidad de materias primas en Lerdo |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Lerdo. |
$661.91 / muestra |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Lerdo |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Lerdo. |
$3,564.24 / sesión |
Banquetes y montaje para bodas en Lerdo |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Lerdo, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$356.82 - $1,835.07 / persona |
Cocina central / dark kitchen en Lerdo |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Lerdo. |
$1,222.56 - $5,093.99 / semana |
Catering para eventos en Lerdo |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Lerdo, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$254.64 - $1,222.29 / persona |
Catering vegetariano y vegano en Lerdo |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Lerdo, con atención a requerimientos nutricionales. |
$224.09 / persona |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Lerdo |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Lerdo. |
$112.38 / m2 |
Molienda y proceso de granos en Lerdo |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Lerdo. |
$428.42 / tonelada |
Distribución mayorista de abarrotes en Lerdo |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Lerdo. |
$3,565.22 / pedido |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Lerdo |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Lerdo. |
$1,225.00 / curso |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Lerdo |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Lerdo. |
$867.20 / servicio |
Conservación y congelado industrial en Lerdo |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Lerdo. |
$458.29 / m3 |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Lerdo |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Lerdo. |
$8,165.61 / proyecto |
Producción de conservas y encurtidos en Lerdo |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Lerdo. |
$86.63 / frasco |
Servicio de food truck para eventos en Lerdo |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Lerdo. |
$6,632.56 / evento |
Producción de alimentos para mascotas en Lerdo |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Lerdo. |
$796.89 / lote |
Procesamiento y envasado al vacío en Lerdo |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Lerdo. |
$12.22 / unidad |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Lerdo |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Lerdo. |
$45.96 - $91.92 / comida |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Lerdo |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Lerdo. |
$868.05 / ruta |
Procesamiento de pescados y mariscos en Lerdo |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Lerdo. |
$735.26 / lote |
Chocolatería artesanal y bombonería en Lerdo |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Lerdo. |
$28.56 / pieza |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Lerdo |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Lerdo. |
$28.51 / pedido |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Lerdo |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Lerdo. |
$1,224.24 / pedido |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Lerdo |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Lerdo. |
$3.57 / unidad |
Servicio de banquetes ejecutivos en Lerdo |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Lerdo, con montaje y servicio puntual. |
$96.85 / persona |
Pastelería personalizada para eventos en Lerdo |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Lerdo. |
$1,224.85 - $8,676.03 / pastel |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Lerdo |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Lerdo. |
$5,308.86 / proyecto |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Lerdo |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Lerdo. |
$7,345.02 / proyecto |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Lerdo |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Lerdo. |
$61.12 / comida |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Lerdo |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Lerdo. |
$6,315.46 / proyecto |
Pasteurización y tratamiento térmico en Lerdo |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Lerdo. |
$969.12 / lote |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Lerdo |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Lerdo. |
$6,627.97 / trámite |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Lerdo |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Lerdo. |
$4,287.83 / auditoría |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Lerdo |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Lerdo. |
$1,836.88 / producto |
Delivery de alimentos y app de reparto en Lerdo |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Lerdo. |
$35.70 / envío |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Lerdo |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Lerdo. |
$969.95 / semana |
