Desarrollo de productos derivados de papa en Lerdo |
Investigación y formulación de nuevos productos elaborados a base de papa, como snacks, purés instantáneos y mezclas, desde Lerdo. |
$22,444.75 / proyecto |
Control de calidad y análisis organoléptico en Lerdo |
Evaluación sensorial y física de lotes de papa para determinar sabor, textura, olor y apariencia en laboratorios o plantas de Lerdo. |
$816.96 / muestra |
Distribución y entrega a domicilio en Lerdo |
Servicio de reparto de pedidos de papa desde centro de abasto hasta domicilio o negocio en Lerdo, con logística de rutas locales. |
$204.24 / servicio |
Almacenamiento en cámara fría en Lerdo |
Renta de espacio en cámara fría para conservación de papa con control de temperatura y ventilación en instalaciones de Lerdo. |
$1,222.98 / tonelada |
Tramitación de permisos fitosanitarios en Lerdo |
Gestión de certificaciones y permisos sanitarios necesarios para la comercialización de papa dentro y fuera de Lerdo. |
$1,834.64 / trámite |
Venta de papa blanca en Lerdo |
Comercialización de la variedad de papa blanca destinada a consumo directo y preparación de alimentos en Lerdo; incluye clasificación por tamaño. |
$16.30 / kg |
Venta de papa criolla en Lerdo |
Distribución de papa criolla, variedad pequeña y de sabor particular, para mercados locales y consumidores en Lerdo. |
$28.56 / kg |
Clasificado y empaque en Lerdo |
Servicio de selección por tamaño, peso y calidad de papas, seguido de empaque en bolsas o cajas para distribución en Lerdo. |
$0.82 / kg |
Servicios de embalaje a granel en Lerdo |
Empaque de papa en sacos, costales o cajas a granel para transporte y almacenamiento desde centros ubicados en Lerdo. |
$25.48 / bolsa |
Análisis de residuos de pesticidas en Lerdo |
Determinación por laboratorio de residuos químicos y pesticidas en papas para asegurar cumplimiento de límites en Lerdo. |
$2,245.84 / muestra |
Diseño de empaque y branding para papa en Lerdo |
Servicio de diseño gráfico de empaques, logos y etiquetas para marcas de papa que operan o venden en Lerdo. |
$5,098.93 / servicio |
Análisis microbiológico de tubérculos en Lerdo |
Pruebas de laboratorio para detectar contaminantes y microbios en papas y superficies de procesamiento en laboratorios acreditados de Lerdo. |
$1,530.79 / muestra |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Lerdo |
Ensayos de almacenamiento para determinar la vida útil de papas y productos procesados bajo condiciones de Lerdo y recomendación de conservación. |
$4,596.22 / ensayo |
Venta de papa roja en Lerdo |
Suministro de papa roja, variedad apta para asados y guisos, con empaque y entrega en Lerdo según demanda del cliente. |
$20.39 / kg |
Venta de papa al mayoreo en Lerdo |
Suministro de papa en grandes volúmenes para comercios e industria, con entrega y facturación para compradores en Lerdo. |
$8.15 - $12.23 / kg |
Selección y clasificación por tamaño (grading) en Lerdo |
Separación y clasificación de papas por calibres y calidad para cumplir especificaciones de compradores en Lerdo. |
$0.61 / kg |
Recolección y disposición de residuos de procesamiento en Lerdo |
Servicio de manejo y disposición de residuos orgánicos generados en plantas de procesamiento de papa en Lerdo conforme a normativas locales. |
$356.81 / tonelada |
Transporte refrigerado de papa en Lerdo |
Traslado de papa en unidad de transporte con control de temperatura para mantener calidad durante el transporte en Lerdo y región. |
$2,545.97 / tonelada |
Venta de papa al menudeo en Lerdo |
Comercialización de papa en porciones pequeñas para consumidores finales en Lerdo, con selección por calibre y variedad. |
$18.34 / kg |
Congelado rápido (blast freezing) en Lerdo |
Servicio de congelación rápida para conservar papas procesadas, reduciendo formación de cristales y preservando textura en Lerdo. |
$30.65 / kg |
Certificación orgánica para papa en Lerdo |
Gestión y acompañamiento en procesos de certificación orgánica de cultivos de papa para productores en Lerdo. |
$12,250.42 / trámite |
Lavado y desinfección de papas en Lerdo |
Proceso de limpieza y tratamiento superficial de papas para eliminar tierra y reducir carga microbiana antes de su empaque en Lerdo. |
$1.53 / kg |
Asesoría agronómica para cultivo de papa en Lerdo |
Consultoría técnica sobre prácticas de siembra, manejo de cultivo y recomendaciones de variedades para productores en Lerdo. |
$612.91 / hora |
Reparación y mantenimiento de equipo de procesamiento en Lerdo |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo para maquinaria usada en lavado, corte y fritura de papa en Lerdo. |
$917.03 / hora |
Instalación de riego por goteo para papa en Lerdo |
Diseño e instalación de sistemas de riego localizado para parcelas de papa con ajustes de caudal y programación en Lerdo. |
$15,320.11 / hectárea |
Trazabilidad y registro de lotes en Lerdo |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, tratamientos y destinos de lotes de papa comercializados en Lerdo. |
$2,550.97 / servicio |
Deshidratado y copos de papa en Lerdo |
Secado y transformación de papa en copos deshidratados para su uso en alimentos instantáneos y panificación desde instalaciones en Lerdo. |
$40.77 / kg |
Control de inventarios y logística para papa en Lerdo |
Gestión de inventarios, rotación y logística de distribución para operaciones comerciales de papa en mercados de Lerdo. |
$4,280.84 / mes |
Análisis de suelo para cultivo de papa en Lerdo |
Determinación de propiedades físicas y químicas del suelo para diseñar programas de fertilización en áreas de Lerdo destinadas a papa. |
$1,225.31 / muestra |
Suministro de insumos para cultivo de papa en Lerdo |
Venta de fertilizantes, fungicidas, insecticidas y accesorios agrícolas específicos para el cultivo de papa en distribuidores ubicados en Lerdo. |
$1,221.94 / pedido |
Capacitación para manipuladores de papa en Lerdo |
Cursos y talleres sobre manejo higiénico, buenas prácticas y conservación de papa dirigidos a personal de plantas y mercados en Lerdo. |
$2,545.93 / curso |
Producción de papas fritas congeladas (IQF) en Lerdo |
Elaboración de papas fritas congeladas por el proceso IQF, listos para distribución a restaurantes y tiendas desde plantas en Lerdo. |
$22.40 / kg |
Papa certificada para siembra en Lerdo |
Venta de papas semillas certificadas, libres de virus y con trazabilidad, destinadas a productores en Lerdo para iniciar cultivo. |
$459.50 / bolsa |
Asesoría para exportación de papa en Lerdo |
Consultoría en requisitos, documentación y logística para exportar papa desde Lerdo hacia mercados internacionales. |
$8,156.99 / servicio |
Arrendamiento de maquinaria de cosecha en Lerdo |
Renta de cosechadoras y equipos auxiliares para la recolección mecánica de papa en temporadas de cosecha en Lerdo. |
$4,594.45 / día |
Consultoría en seguridad alimentaria (HACCP/ BPM) en Lerdo |
Asesoría para implementar sistemas de inocuidad alimentaria como HACCP y buenas prácticas de manufactura en operaciones con papa en Lerdo. |
$12,227.51 / proyecto |
Empaque y etiquetado comercial en Lerdo |
Servicio de embalaje y etiquetado de productos de papa según normativa y diseño solicitado para distribución en Lerdo y alrededores. |
$3.06 / paquete |
Papa para procesamiento industrial en Lerdo |
Suministro de papas destinadas a la industria de snacks y congelados, con especificaciones de humedad y materia seca para plantas en Lerdo. |
$7.13 - $10.18 / kg |
Desarrollo y mejora de procesos para industria de papa en Lerdo |
Consultoría para optimizar líneas de producción, reducir pérdidas y mejorar rendimientos en plantas que procesan papa en Lerdo. |
$15,302.45 / servicio |
Pelado mecánico de papa en Lerdo |
Servicio de pelado por máquina para eliminar cáscara de papas previo a procesos industriales o gastronómicos en Lerdo. |
$4.08 / kg |
Fertilización y enmiendas para papa en Lerdo |
Suministro y aplicación de fertilizantes y enmiendas específicas según análisis de suelo para parcelas de papa en Lerdo. |
$1,836.82 / hectárea |
Producción de harina y almidón de papa en Lerdo |
Extracción y procesamiento de almidón y harina a partir de tubérculos para uso industrial y alimentario en plantas de Lerdo. |
$122.34 / kg |
Servicios de cosecha manual y empaque en Lerdo |
Contratación de mano de obra para recolección manual, lavado y empaque de papa en campo o centros de acopio dentro de Lerdo. |
$816.79 / jornal |
Corte y pre-fritura en Lerdo |
Servicio de corte en bastones o rebanadas y pre-fritura parcial para preparación de papas fritas o chips antes del envasado en Lerdo. |
$10.21 / kg |
Pruebas de materia seca y rendimiento en Lerdo |
Determinación del contenido de materia seca en tubérculos para evaluar aptitud para fritura y rendimiento industrial en lotes de Lerdo. |
$918.97 / muestra |
Control de temperatura y humedad en bodegas en Lerdo |
Monitoreo y ajuste de condiciones ambientales en bodegas donde se almacena papa para reducir brotes y brotación en depósitos de Lerdo. |
$662.97 / mes |
Manejo integrado de plagas (MIP) en Lerdo |
Planificación e implementación de estrategias de control integrado de plagas y enfermedades en cultivos de papa en Lerdo. |
$3,565.56 / hectárea |
Producción de chips de papa en Lerdo |
Transformación de tubérculos en láminas fritas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o al mayoreo en Lerdo. |
$35.65 / kg |
